Seperti namanya buah strawberry ini tidak berwarna merah menyala tetapi putih susu. apa saja keistimewaannya? White strawberry atau strawberry putih memiliki warna putih susu, biji merah, dan bercak merah muda. Jenis buah ini cukup beragam, White Jewel Strawberry merupakan jenis strawberry putih pertama yang muncul di pasaran

Perbedaan strawberry putih dengan strawberry pada umumnya terletak pada warnanya. Selain warnanya yang putih, strawberry putih memiliki bentuk yang lebih besar, tekstur lebih lembut, dan rasanya lebih manis.

Banyak orang yang berpikir bahwa strawberry putih memiliki rasa yang asam. Padahal sebaliknya, strawberry putih memiliki rasa lebih manis dari strawberry merah. Rasa strawberry putih cenderung dan rasa manisnya mirip seperti permen.